Restaurants

Le restaurant The 11th Floor domine du 11^ème étage de l'hôtel le paysage urbain de Tel-Aviv, et offre une expérience culinaire de premier plan dans une déco exceptionnelle, pour des clients comme vous, des connaisseurs qui savent profiter de la parfaite combinaison entre un très bon repas et un design parfait : vaste espace au plancher de style parquet brun ; et entre l'utilisation remarquable de tons blancs, bruns et moutarde, qui s'harmonisent admirablement avec le mobilier, les éléments d'éclairage exclusifs, et même les assiettes dans lesquelles on vous sert.
En accord parfait avec le design du lieu, les plats qui sortent de la cuisine surprennent et excellent par la créativité qui y est investie. Outre le service personnalisé et le paysage de la ville à couper le souffle, nous vous assurons une ambiance et du bon temps comme dans les restaurants sélectionnés de l'étranger. L'hôtel chef est responsable du menu du restaurant. Il a créé, artistiquement, des plats cashers richement élaborés, avec saveur et goût, composés de matières premières de premier choix, sélectionnées avec minutie. Le concept du lieu s'est formé tout particulièrement dans l'objectif de vous permettre, à vous et aux clients de l'extérieur, de venir, de manger et de profiter de toute minute et de toute seconde.

En activité du dimanche au jeudi.

Le restaurant est fermé le vendredi et le Chabbat.
Téléphone pour réservations et événements jusqu'à 80 participants : 03-7774067.

Il est recommandé de commencer sa journée par un petit déjeuner de bien-être, en se servant directement au buffet riche et design du restaurant du 11^ème étage. Sur les tables centrales vous attendront des pains au choix et des pâtisseries chaudes, des légumes frais et des salades personnalisées, des œufs délicieux préparés de toutes les manières qu'il soit, des fromages de ferme israéliens, des poissons marinés, une sélection de céréales matinales et des yaourts aux fruits, des confitures, des pâtes à tartiner, des gâteaux, des jus naturels, du vin et des boissons chaudes.
Le petit déjeuner est servi du dimanche au vendredi de 6h30 à 10h30, et le Chabbat de 7h00 à 11h00.

Le Bar 24 se situe à l'étage du lobby de l'hôtel, et son design associe les jeux de contrastes entre le noir et le blanc avec un travail de Video Art unique, projeté sur le mur vingt-quatre heures sur vingt-quatre, ce qui intensifie l'ambiance particulière du lieu. Vous êtes invités à profiter de l'Expresso Bar avec son menu lacté léger et sa palette de sortes de cafés, de thés de qualité, de vins et de cocktails.
Horaires d'ouverture : dans la journée et la soirée, le vendredi : jusqu'à l'entrée du Chabbat (fermé le Chabbat).